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农产品营销新思路:众筹模式好用风险低

图为市民在田间采摘辣椒。CFP 供图

近来,“私人定制”在生鲜电商领域兴起。

  一亩农田被分为数个10平米左右的地块,种着一垄垄西红柿、生菜等不同的作物,每个地块旁边都立着一块牌子,标着“主人”的名字。农田的租金、种植成本都是通过“众筹”的方式向这些“主人”先期募集,农场的工作人员按照他们的要求种植、看护,并定期将产出配送给他们。
  10名来自不同地方的用户,联合在电商网站上提前预购一只内蒙古草原的小羊羔,待小羊长成之后,牧场主再将鲜羊肉打包邮寄给这10名用户。
  近来,上述“私人定制”的模式在生鲜电商领域兴起。分析人士认为,这种模式有利于获得订单、快速回收资金、提高用户的信任度,且在一定程度上降低了生鲜电商的仓储和物流成本。然而,我国的饮食结构复杂,生鲜电商的标准化程度偏低,“私人定制”需求的多样化对生鲜电商的品类提出了更高的要求,众筹、预购等提前给付的资金安全也需监督。

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